【Cadeau pour les lecteurs】 3 lecteurs recevront un couteau de cuisine polyvalent de la marque originale « Wa NAGOMI » du fabricant de couteaux « Samsung Cutlery » (Seki City, préfecture de Gifu), fondé à Meiji 6|Commémorant le 150e anniversaire de la fondation de l’entreprise
Samsung Cutlery Co., Ltd., qui est basée dans la ville de Seki, dans la préfecture de Gifu, l’une des trois plus grandes zones de production de couverts au monde, développe depuis 2015 sa marque originale « Wa NAGOMI » pour un usage domestique, qui a été bien accueillie.
Cette année, pour commémorer le 150e anniversaire de la fondation de Samsung Cutlery, nous présenterons aux lecteurs le couteau de cuisine polyvalent « Santoku » de la marque.
La ville de Seki, dans la préfecture de Gifu, a produit de nombreux forgerons célèbres depuis la période Kamakura, et leurs compétences ont été transmises jusqu’à nos jours, et elle a été saluée à la fois au Japon et à l’étranger comme l’une des trois principales zones de production de couteaux au monde.
Samsung Cutlery Co., Ltd. à Seki City, dans la préfecture de Gifu, a été fondée en 1873 (Meiji 6) et est un fabricant de couteaux avec une histoire de plus de 140 ans. La marque originale de l’entreprise « Wa NAGOMI », qui a été développée depuis 2015, a été conçue en réponse au désir d’un couteau de cuisine facile à utiliser à la maison pour les étudiants d’un cours de cuisine présidé par l’épouse de Takahisa Watanabe, le représentant de la cinquième génération. Nous avons développé le produit par essais et erreurs pendant environ trois ans.
Le concept de « Wa NAGOMI » est « un produit d’une vie qui vous permet de prendre plaisir à cuisiner et à manger ». Il se caractérise par un tranchant tranchant et une résistance de la lame aux déversements. Nous utilisons de l’acier collant résistant à la rouille, augmentons la dureté avec la technique de trempe des artisans et affûtons chaque lame pour finir. La prise en main lorsque vous saisissez le manche du couteau et l’équilibre du poids avec la lame sont exquis, et la structure ne se fatigue pas même si vous l’utilisez pendant une longue période. En plus des produits à des fins différentes tels que les couteaux utilitaires, les couteaux à pain et les petits couteaux. Il existe également des produits uniques tels qu’un ensemble de ciseaux et de pinces portables (OTOMO) pour lorsque vous sortez.
Cette fois-ci, il s’agit de la série « Wa NAGOMI », un couteau polyvalent dont le nom vient de la découpe de viande, de poisson et de légumes. Santoku" (12 100 yens taxes comprises) sera offert à 3 lecteurs par tirage au sort (fourni par Samsung Cutlery Co., Ltd.). Pour postuler, Formulaire de demande Veuillez écrire « Demande de cadeau de couteau Santoku » dans la ligne d’objet et indiquez-nous votre nom, votre âge, votre adresse (la boîte postale ou l’entreprise n’est pas acceptable), votre numéro de téléphone, l’heure de la journée où il est facile de communiquer avec vous en semaine et votre profession. La date limite est le 14 mars 2023. Les gagnants seront contactés par téléphone par la rédaction pour confirmer leur identité et convenir d’une date pour la réception de leurs bagages. Les gagnants ne seront pas informés. Les candidats sont réputés avoir accepté celles-ci (Service éditorial).
