Amakusa Daioh et événement gastronomique de crevettes en voiture (jusqu’au 29 février 2024) - dans 20 établissements de la ville d’Amakusa
Jusqu’au 29 février 2024, des événements gastronomiques sont organisés dans 20 établissements cibles de la ville d’Amakusa, dans la préfecture de Kumamoto, proposant des plats originaux de poulet local « Amakusa Daio » et de crevettes de voiture. (Photo : avec l’aimable autorisation d’Amakusa Fish Cuisine Ikesuyamato)
Amakusa le Grand est un gros poulet qui a été élevé à Amakusa depuis l’époque d’Edo. La chair a un croquant élastique et un goût riche, et la graisse modérée est très juteuse. Les crevettes de voiture peuvent être dégustées non seulement sous forme de sashimi qui a été serré vivant, mais aussi bouillies avec du sel ou grillées. Caractérisée par sa texture dodue et sa légère douceur, Amakusa est également connue comme le berceau de l’élevage de crevettes au Japon.
Dans les établissements d’hébergement, 1 nuit avec 2 repas commence à 10 000 yens, et dans les restaurants, il commence à 550 yens pour un seul article, et il existe également des repas fixes et des ensembles. Les prix varient d’une propriété à l’autre et sont disponibles à des prix abordables. Vous pouvez consulter les installations et la cuisine cibles sur le site officiel de l’Association du tourisme.
Pendant cette période, si vous mangez la nourriture et répondez au questionnaire au magasin ou postez une photo de la nourriture et « #天草大王と車えび » sur Instagram, 10 personnes seront sélectionnées par tirage au sort pour gagner le poulet ou les crevettes surgelées d’Amakusa Daio.
C’est la quatrième fois qu’Amakusa Daioh et les crevettes de voiture sont détenus. L’Association touristique de l’île au trésor d’Amakusa fait la promotion du fait que « l’hiver est la saison pour chacun d’entre eux, et nous voulons que vous les mangiez quand ils sont gras et délicieux ».
