Un domaine viticole établi de longue date à Katsunuma, dans la préfecture de Yamanashi, berceau de la viticulture nationale, organise une marche « Festival des vendanges d’automne »
La cave Fujicco à Katsunuma, dans la ville de Kofu, dans la préfecture de Yamanashi, organisera le « Festival des grandes récoltes d’automne » ce week-end les 12 (samedi), 13 (dimanche) et 19 novembre (samedi).
Le Marché transmet le concept de l’entreprise d'« enrichir la table à manger du Japon avec des vins japonais ». Environ 20 magasins seront ouverts sur le site chaque jour. En plus des dégustations de vin, des plats gastronomiques qui se marient bien avec le vin, tels que des plats de voiture de cuisine, des légumes locaux, des pains et des sucreries, sont vendus. Il y a aussi des attractions telles qu’un herbier, des ateliers de fabrication d’accessoires et un rallye de timbres où vous pouvez gagner du vin.
L’événement aura lieu de 10h00 ~ 15h00 chaque jour (annulé en raison du temps orageux et de la pluie légère). L’accès local se fait à 10 minutes en taxi de la gare de Katsunuma Budogo sur la ligne JR Chuo.
Fujicco Winery a démarré son activité en 1990 dans le but de produire des vins uniques au Japon. Sous le slogan « Le bon vin commence par de bons raisins », nous travaillons depuis de nombreuses années sur la fabrication et la vinification en collaboration avec des producteurs contractuels.
