Commémorant la sortie du film « Daimyo Bankruptcy » | La ville de Murakami, dans la préfecture de Niigata, a commencé à offrir du saumon salé « First Gozen »
Dans la ville de Murakami, dans la préfecture de Niigata, à partir du 23 juin 2023, pour commémorer la sortie du film « Daimyo Bankruptcy », un menu spécial « Ohatsu Gozen » à base du célèbre saumon salé est proposé dans les restaurants de la ville.
Le film « Daimyo Bankruptcy » est basé sur le roman original de l’auteur populaire Jiro Asada, et la spécialité de Murakami, le « saumon salé », joue un rôle important. Le film suit l’histoire de Koshiro Magaki (Ryunosuke Kamiki), le fils d’un fonctionnaire du saumon du clan Echigo Tanyuyama (Nibuyamahan), qui s’inspire du clan Echigo Murakami, et rembourse une énorme dette. Dans la pièce, une scène de pêche au saumon filmée dans la rivière Mimen dans la ville de Murakami est montrée. De plus, le saumon salé a été apporté de la ville de Murakami au studio Shochiku de Kyoto, où le tournage a eu lieu, et un transformateur local a instruit les acteurs qui apparaissent dans le film sur la façon de traiter le saumon salé.
Pour commémorer la sortie du film, l’association touristique locale proposera « First Gozen » (1300 yens ~ 3850 yens) à base de saumon salé dans 12 restaurants de la ville jusqu’au dimanche 31 juillet. La période varie en fonction de chaque magasin. De plus, le dimanche 23 juillet, une « visite où vous pourrez découvrir le monde de la faillite des daimyo » (9800 yens) aura lieu.
