Ginza Cozy Corner lance des gâteaux à durée limitée à base de Sato Nishiki et de cerises de saison dans environ 400 magasins à travers le pays

À partir du 7 juin 2024 (vendredi), Ginza Cozy Corner commencera à vendre deux types de gâteaux en utilisant la marque de cerises « Sato Nishiki » et des cerises de la préfecture de Yamagata dans environ 400 magasins à travers le pays (à l’exclusion de certaines préfectures) qui vendent des gâteaux frais.

Le premier (photo du bas) est le « Sato Nishiki Short de la préfecture de Yamagata » (583 yens), un shortcake à base de « Sato Nishiki », qui est une éponge rose à saveur de cerise prise en sandwich entre de la crème avec du kirsch (vin de cerise) et décorée de deux Sato Nishiki sur le dessus. Le second (photo ci-dessus) est la « Cherry Pie » (626 yens), qui utilise beaucoup de cerises aigres rouges et de cerises douces noires, et vous pouvez profiter de la chair juteuse, de la douceur et du mariage de la crème pâtissière avec la croûte à tarte.

La période de vente est jusqu’au 30 juin (dimanche) pour « Sato Nishiki Short from Yamagata Prefecture » et jusqu’au 15 août (jeudi) pour « Cherry Pie ». De plus, il n’y a pas de magasins de gâteaux frais dans les régions d’Hokkaido et de Kyushu, ainsi que dans les préfectures de Fukui, Kyoto, Shiga, Tottori, Shimane, Yamaguchi, Ehime et Kochi.

Depuis 2013, Ginza Cozy Corner vend des gâteaux à durée limitée à base de Sato Nishiki et de cerises pour coïncider avec le début de l’été. Sato Nishiki Short est un élément de menu estival populaire qui a été vendu pendant cinq années consécutives. Un porte-parole de l’entreprise a déclaré : « Nous voulons que vous profitiez de la douceur dodue de Sato Nishiki, qui est de saison maintenant, et de la douceur rafraîchissante des cerises. »