« Fukushima Sake Festival » sur la place Shimbashi SL, un lieu sacré pour les salarymen – un événement spécial d’automne pour déguster le saké local de 52 brasseries
Le jeudi 3 octobre et le vendredi 4 octobre 2024, le « Festival du saké de Fukushima » se tiendra sur la place de la sortie ouest (SL Square) de la gare de Shimbashi à Tokyo. Il a eu lieu pour la première fois en 2016 et en est maintenant à sa septième année en tant qu’événement spécial d’automne. (Photo reproduite avec l’aimable autorisation de la préfecture de Fukushima)
L’événement réunira 52 brasseries de saké locales de la préfecture de Fukushima et donnera l’occasion de goûter à une variété de sakés locaux, y compris les lauréats du Gold Award. Dans certains cas, les brasseries peuvent participer et transmettre l’attrait du saké local directement aux visiteurs. Sur place, il y aura des collations de produits préfectoraux et des spectacles sur scène qui transmettent le charme de Fukushima.
L’admission est un système de rotation de 60 minutes, et des billets à l’avance et le jour même sont disponibles. Les billets à l’avance coûtent 3 000 yens (avec le bol de riz Ohori Soma yaki) ou 2 000 yens. Les billets le jour même coûtent 2 000 yens et sont tous accompagnés de 5 billets d’échange pour du saké et des collations et 1 boîte de collations spéciale. De plus, des billets de remplacement supplémentaires (4 billets pour 1 000 yens) seront préparés dans le délai imparti. Si vous entrez avec un billet à l’avance, vous pouvez échanger de l’alcool en douceur, même s’il y a beaucoup de monde.
Les billets peuvent être achetés à l’avance au Japan Bridge Fukushimakan ou au Musu Store (Piasis Shimbashi / Shimbashi Karasumori Exit) ou en ligne. Depuis le 9 septembre, les billets à l’avance sont épuisés à certains moments.
L’événement aura lieu de 15h00 à 20h00 les deux jours.
La préfecture de Fukushima est divisée en trois zones : Hamadori et Nakadori sur la côte Pacifique, et Aizu du côté de la mer du Japon, chacune produisant un saké local unique en raison de son climat et de son climat différents. La division d’échange de produits de la préfecture de Fukushima déclare : « Nous espérons que vous apprécierez le saké japonais de haute qualité avec une passion pour le brassage du saké, sans perdre face aux rumeurs. »
