La préfecture de Kochi propose un voyage pour manger des bols de riz comme « Tosa Bowl Kingdom » pour les ingrédients des montagnes, des rivières et de la mer
La préfecture de Kochi mène la campagne « Tosa Bowl Kingdom », qui propose un voyage pour manger des bols de riz avec des ingrédients de toute la préfecture. La période est jusqu’au vendredi 31 mars de l’année prochaine.
La campagne propose un total de 21 types de bols de riz fournis par des restaurants des régions de l’est, du centre et de l’ouest de la préfecture de Kochi dans un « guide spécial » et « Site Web spécial Introduit en. Des topoguides sont disponibles dans les associations touristiques et les stations routières de la préfecture.
Dans la partie orientale du pays, où se trouvent la mer et les montagnes, il y a 6 bols de riz, dont « Muroto Kinme Bowl » et « Yuzu Vinegar Chicken Bowl ». Dans la partie centrale de la zone montagneuse, il y a 9 bols tels que le « Tosa Akaushi Roast Beef Bowl » et le « Mountain Vegetable Bowl ». Situé dans le bassin de la rivière Shimanto, la partie occidentale du pays, où l’aquaculture prospère dans la mer, compte six bols de riz, dont le « bol d’aubergines de riz » et le « bol de suzaki Kanpachi (sériole) ». En outre, il existe également du gibier « shishiniku », du poisson clair « gori » et des bols de riz « utsubo » riches en collagène. Les ingrédients du bol ont une grande variété de caractéristiques régionales.
Une campagne Instagram aura lieu jusqu’au vendredi 30 septembre. Si vous publiez une photo du bol de la manière prescrite, 20 personnes recevront un coupon d’une valeur de 5 000 yens qui pourra être utilisé sur le site de vente par correspondance de produits spéciaux dans la préfecture de Kochi.
La préfecture de Kochi a le taux de forêt le plus élevé du Japon. La rivière Shimanto et la rivière Niyodo, dont l’eau des montagnes est de bonne qualité, sont la source d’une nourriture riche dans l’environnement naturel qui se jette dans la mer. La préfecture de Kochi a déclaré : « Les ingrédients de Kochi ne sont pas encore bien connus, et je veux que vous goûtiez une variété d’ingrédients à travers des bols de riz. » Je vous le dis.
