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Hida City crée un développement urbain aux larges feuillus (Partie 1)|"Hida Sancho City Soyana » Aperçu

À la mi-juin, j’ai reçu une invitation à une interview pour l’avant-première de « Hida Sancho City Soyana » qui aura lieu le vendredi 1er juillet.
Ressentant quelque chose de familier, je me suis rendu à Hida Furukawa pour la deuxième fois cette année, le dernier jour de juin. (Photo : Parc naturel de la préfecture de Tiansheng)

飛騨市の森林

À la mi-juin, nous avons reçu un communiqué de presse de la ville de Hida, dans la préfecture de Gifu, annonçant que le marché fermier « Hida Sanko City Soyana » ouvrira ses portes en juillet article Oui, j’ai fait. En parlant de Hida Avril de cette année Je venais d’observer la libération de carpes dans la rivière Hida Furukawa.

 

Le communiqué de presse se lit comme suit : « Pour vendre les produits agricoles de Hida produits par les bois durs de Hida. » Il a été expliqué que « le bois dur est utilisé à l’intérieur ». Apparemment, Hida City travaille sur un développement urbain basé sur le concept des feuillus. C’est quelque chose que je n’ai pas remarqué lors de ma visite printanière.

 

Via Hokuriku Shinkansen « Toyama Station », prendre la ligne conventionnelle jusqu’à « Hida Furukawa »

Au printemps, j’ai pris un bus de Tokyo via la gare de Nagoya sur le Tokaido Shinkansen et je suis entré dans « Hida Takayama » tard dans la nuit et j’y suis resté toute la nuit. Le lendemain matin, je suis entré dans Hida Furukawa. Sur le chemin du retour, j’ai pris un bus d’autoroute de « Hida Takayama » à « Busta Shinjuku ». J’ai été impressionné par la facilité d’utilisation de l’autobus.

 

Cette fois-ci, j’ai osé choisir un autre itinéraire. Le matin du 30 juin, je me suis rendu à la gare de Hida Furukawa sur la ligne principale JR Takayama, une ligne conventionnelle, via la gare de Toyama sur le Hokuriku Shinkansen.

 

Environ 40 minutes après son départ de la gare de Toyama, le train entre dans les montagnes de Hida. On l’appelle souvent les Alpes du Nord, mais le nom officiel donné par l’Autorité d’information géospatiale du Japon est les montagnes Hida.

 

Le train suit la rivière Miyagawa, l’une des plus grandes rivières de la région de Hokuriku, qui se jette dans la baie de Toyama. Quoi qu’il en soit, la vue depuis la fenêtre de la voiture est magnifique. Après être parti tôt le matin et être arrivé à la gare de Toyama, j’ai pensé que ce serait le moment de compenser le manque de sommeil lorsque j’ai pensé à déménager dans la préfecture de Gifu, mais j’étais absorbé par le paysage spectaculaire avec mes yeux.

 

富山駅から在来線で飛騨古川へ
Rivière Miyagawa dans le système de la rivière Jintsu
富山駅から在来線で飛騨古川へ
La vue depuis la fenêtre du train

 

En fait, cet itinéraire est le moyen le plus rapide de se rendre de Tokyo à Hida Furukawa. Cette fois-ci, il s’agissait de la gare de Tokyo (départ à 7h20→), de la gare de Toyama (arrivée à 9h30 et départ à 9h53) → de la gare de Hida Furukawa (départ à 11h06). De plus, vous pouvez louer une voiture à l’aéroport de Toyama. Il existe plusieurs itinéraires dans la préfecture de Gifu, probablement parce qu’il n’y a pas d’aérodromes.

 

Le train arrive à la gare de Hida Furukawa en 70 minutes environ. Immédiatement, nous nous sommes rendus sur la « Place du Festival » au centre de la ville et avons mangé au « Fukuzenji Soba » près de la place. Hida est connue pour ses ramen, mais ces dernières années, de plus en plus de restaurants proposent des nouilles soba faites à la main à base de farine de sarrasin Hida. Hida devrait être délicieux car l’eau est bonne.

 

飛騨古川駅
Il y a un goût dans la police et l’affichage des tuiles du nom de la station
福善寺蕎麦の盛そば八寸
Huit nouilles soba (1 100 yens)

 

D’ailleurs, dans la ville de Hida Furukawa, il faut jusqu’à 10 minutes pour marcher d’un endroit à un autre. Il n’y a pas d’urgence à bouger.

 

Après le déjeuner, nous nous sommes promenés à travers le célèbre « Hida Furukawa Shirakabe Dozo ». La rivière Seto, où nagent les carpes, ressemble plus à un cours d’eau qu’à une rivière. Le courant est assez fort et il y a une sensation de dynamisme à la surface de l’eau. Les carpes de la rivière nagent désespérément pour suivre le courant. Parce qu’elles sont dressées, toutes les carpes sont grosses et dodues.

 

飛騨古川の街
Les cartes sont éparpillées, vous n’avez donc pas à baisser les yeux sur votre smartphone
瀬戸川の鯉
On dit qu’il y a environ 1 000 carpes dans la rivière Seto

 

Il faisait très chaud ce jour-là, mais il est devenu plus frais en marchant tout en regardant la rivière Seto.

 

Développement des villes à feuilles larges

Ici, j’aimerais partager quelques informations de base sur les feuillus de Hida City.
La ville de Hida, située dans la partie la plus septentrionale de la préfecture de Gifu, est couverte de forêts sur environ 93 % de sa superficie totale, et des villages et des terres arables pour les cultures sont dispersés le long des rivières Miyagawa et Kogen et de leurs affluents.

 

Environ 70 % de la forêt est composée de feuillus tels que le hêtre et le chêne, et les feuilles mortes deviennent du paillis, contenu dans la pluie et la fonte des neiges, et au fil des ans, elles deviennent des ruisseaux et se déversent dans les champs. L’humus devient une eau naturelle contenant des minéraux et apporte des bénédictions aux légumes sauvages et aux cultures.

 

飛騨市の広葉樹林
La source : Ville de Hida

 

Base d’idées pour l’utilisation du bois dur « FabCafeHida »

Nous avons visité FabCafeHida, une base où naissent des idées sur la façon d’utiliser le bois dur. Certains d’entre vous se souviennent peut-être du « FabCafe Tokyo » à Shibuya Dogenzaka. C’est vrai, il s’agit d’un magasin affilié.

 

FabCafeHida

 

Le bâtiment est une vieille maison rénovée avec une histoire de plus de 100 ans. À l’intérieur, il y a un espace café, un comptoir de commande et une imprimante 3D dans un coin. À l’arrière se trouve un grand atelier avec des bois empilés les uns sur les autres. Il y a aussi un espace d’hébergement, et nous proposons un plan d’expérience dans le travail du bois (9 800 yens HT) pour 2 jours et 1 nuit. L’impression à l’intérieur est le bois d’abord, le bois ensuite. Quoi qu’il en soit, la présence du bois est forte.

 

Le jour de l’événement, M. Inoue, qui était en charge du marketing, nous a fait visiter les installations. À la table à côté de moi, il y avait un menuisier aux cheveux longs et monotone qui dessinait des dessins avec désinvolture.

 

FabCafeHidaの3Dプリンター
FabCafeHidaのオーダーカウンター
FabCafeHidaの工房
FabCafeHidaの工房

 

Peu à peu, j’ai compris le développement urbain des feuillus.
Lorsque Hida City a réfléchi à l’utilisation de bois durs, un problème majeur s’est posé à eux. Il a été évalué que de nombreux feuillus tels que le hêtre et le mizuna dans les forêts de Hida sont des arbres de petit diamètre d’un diamètre moyen d’environ 26 cm, et qu’ils ne peuvent être utilisés que pour la pâte à papier, les copeaux et le bois de chauffage.

 

Par conséquent, la ville de Hida cultivera des feuillus dans une perspective de 100 ans. L’objectif était de créer une nouvelle valeur pour les arbres de petit diamètre. Il est surprenant qu’un gouvernement avec un cycle économique court se fixe une perspective de 100 ans.

 

D’autre part, l’administration actuelle devra produire des résultats le plus rapidement possible. Il s’agit de l’initiative visant à « créer une nouvelle valeur pour les arbres de petit diamètre ». L’une de ces bases sera « FabCafeHida ».

 

En 2015, Hida City a créé Hida Forest Dance Co., Ltd. (communément appelée « Hidakuma ») en tant que coentreprise avec deux sociétés privées. L’année suivante, il ouvre FabCafeHida. L’une des entreprises investies dans l’entreprise est Loftwork, une société de design à Tokyo. L’entreprise soutient le développement urbain sur l’ensemble du territoire à travers le design. À Hida City, il a créé une entreprise et a travaillé sur les affaires. Le taux d’investissement est supérieur à 50 %. C’est probablement pourquoi il est tombé amoureux de Hida.

 

Loftwork dispose d’un réseau de créateurs nationaux et internationaux. Je les ai donc invités à « FabCafeHida ». Nous leur avons demandé d’en apprendre davantage sur les bois durs, nous avons réfléchi à des idées et nous avons créé des prototypes à plusieurs reprises. En conséquence, l’entreprise a développé des marques de meubles et d’accessoires telles que « SLANT_STOOL » et « Modern Cat Tree NEKO », ainsi que des meubles de bureau d’entreprise.

 

Bois dur Cas d’utilisation Il y en a beaucoup d’autres qui sortent.

 

Cela fait environ sept ans que le projet a commencé, et la base pour le développement urbain qui utilise des arbres feuillus a été établie (à poursuivre dans la deuxième partie demain).

 

* La photo principale de l’article est le parc naturel de la préfecture de Tensei (ville de Kawai, ville de Hida). Il existe de nombreuses espèces d’arbres à feuilles larges, et à l’automne, les feuilles prennent de la couleur comme un patchwork.

 

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