Les nouilles Muroran « Yakitoriman » relancées dans les stations en bord de route - Vente limitée les samedis, dimanches et jours fériés jusqu’à la fin du mois de mars
Au coin du café de la gare routière Mitara Muroran dans « Kana Steel Mitara Muroran » dans la ville de Muroran, Hokkaido, « Yakitoriman » sera relancé en tant que nouveau menu chaud uniquement pour l’hiver, et sera vendu sous le nom de « Muroran Yakitori Manju » uniquement les samedis, dimanches et jours fériés jusqu’au 31 mars 2025 (lundi).
« Muroran Yakitori Manju » est une reprise de « Yakitori Man », qui a été introduit en 2007 et a gagné en popularité par Muroran Seimen, un restaurant gastronomique local, et est composé de porc haché et d’oignon et combiné avec une sauce sucrée à base de sauce soja. De plus, la saveur de la cuisson au charbon de bois est ajoutée à l’ingrédient secret pour lui donner un goût proche de la réalité.
Au coin du café, en plus du « Muroran Yakitori Manju », des nouilles populaires de Muroran telles que « Hokkaido Scallop Butter Man » et « Hokkaido Potato Butter Man » seront également proposées. Ces petits pains chinois sont fabriqués avec des ingrédients de Muroran et ne sont vendus que les samedis, dimanches et jours fériés pendant la saison hivernale, et sont tous au prix de 300 yens.
De plus, la « Muroran Itanki Kombu Soup » développée par une entreprise locale est également disponible sous la forme d’un nouveau menu. La soupe, qui utilise du varech local Itanki et a une saveur riche, est proposée au prix de 180 yens.
Les heures d’ouverture sont de 9h30 à 17h00 (novembre ~ mars). Pour vous y rendre, prenez le bus Donan depuis la gare de Muroran sur la ligne principale JR Muroran et descendez à l’arrêt de bus Mitara Aquarium-mae.
L’Association du tourisme de Muroran déclare : « Après avoir mangé le manju, il y a de nombreux endroits pittoresques à Muroran, et vous pouvez profiter des magnifiques paysages de la ville.
Superbe vue lumière sur Muroran
「 Kana Steel Mittara Muroran " est une installation populaire comme base pour faire du tourisme à Muroran, avec la station en bord de route Mitara Muroran et le Shiratori Ohashi Memorial Hall. Depuis le coin du café, vous pouvez surplomber le pont Shiratori et l’île de Daikoku, et par temps clair, vous pouvez surplomber les montagnes représentatives d’Hokkaido telles que le mont Yotei, le mont Usuzan et le Showa Shinzan.
La ville de Muroran est située dans la partie sud du centre d’Hokkaido et est une ville portuaire caractérisée par son terrain vallonné. Les usines de grandes entreprises telles que Japan Steel se rassemblent, et il est actuellement populaire en tant que lieu touristique pour la vue nocturne de l’usine. En outre, il y a de beaux sites pittoresques du littoral disséminés autour, tels que Cape Earth, qui a été sélectionné comme la première place dans les « 100 sélections de nature de Hokkaido ».
