Incontournable pour les amateurs de whisky, le « Komoro Distillery Visitor Center » est désormais disponible à la réservation.
Le dimanche 23 juillet 2023, le Komoro Distillery Visitor Center, une distillerie de whisky expérientielle, ouvrira ses portes à la périphérie de la ville de Komoro, dans la préfecture de Nagano. Les réservations pour l’événement ont commencé le vendredi 30 juin.
La distillerie Komoro se caractérise par son architecture en verre et en bois, et est située à 800 mètres de la source d’eau qui coule du mont Asama, qui est un environnement idéal pour la production de whisky. De plus, le distillateur et assembleur taïwanais et de renommée mondiale Ian Chang participera à la production d’un nouveau whisky japonais. L’établissement dispose d’un bar et d’une boutique au premier étage et d’une école de whisky au deuxième étage. C’est une installation où non seulement les amateurs de whisky, mais aussi les débutants peuvent profiter de l’expérience du whisky.
Les réservations d’admission peuvent être effectuées dans l’espace visiteur et à la Whisky Academy sur le site officiel de la distillerie Komoro. L’accès local se fait à environ 10 minutes en taxi de la gare de Komoro sur le chemin de fer de Shinano, et à environ 25 minutes en taxi de la gare de Sakudaira sur le Hokuriku Shinkansen.
La distillerie Karuizawa est une société de capital-risque dans la production de whisky (siège social : Minato-ku, Tokyo).
